“大家看，这边方方正正‘国字脸’的猕猴桃是‘农大郁香’，那边两头尖尖‘锥形脸’的是‘脆香’。这两个品种在示范园里产量都很高，说明我们的种植技术适用性很好。”7月8日，“活力中国调研行·万千气象看陕西”主题采访活动来到杨凌，在杨凌国际猕猴桃创新创业园，负责人高志雄向记者介绍园区猕猴桃种植技术。
过去，种植猕猴桃往往会遇到这样的难题：提高产量，猕猴桃不好吃；品质提升，产量却下降了。农民辛辛苦苦忙活一整年，利润却不见增长。
怎么办？高志雄说：“想获得更多利润，就不能闭门造车，关键要依靠科技成果转化。”
多年来，围绕科技成果落地，高志雄团队以建设全产业链示范园区为目标，向高校及科研院所取经，引进一批优质种苗和种植技术，在园区建设了猕猴桃新优品种实验展示区、良种苗木繁育区、标准化栽培展示区等，致力于向万千“新农人”播撒前沿技术的种子。
“我们平时吃的猕猴桃，有的酒精味明显，有的口感干涩，关键是催熟工艺不成熟。”高志雄介绍，“经过多年技术攻关，我们研发了增氧控温冷库，通过改变猕猴桃的催熟条件，将猕猴桃纤维软化的同时，把其中的多糖变单糖，使猕猴桃吃起来口感更好，且保质期可达15天，便于果农售卖。”
高志雄介绍：“如今，园区不仅每年培养数百名职业农民、创新创业人才，还将技术推广到宝鸡、渭南、汉中等地。各地的‘徐香’‘脆香’等品种不仅高产，而且品质高，每亩利润普遍提升5000元。”
“我们希望通过园区的示范作用，让优良种苗得以推广，让先进的农业经验在田野落地生根。”西北农林科技大学园艺学院教授刘占德说，“未来，务农将是一个科技含量高、回报丰厚的职业。今年，园区又招了9名研究生来这里当‘农民’。”
在杨凌智慧农业示范园植物工厂，颜色各异的花卉、翠绿的蔬菜在集装箱内茁壮成长。集装箱外，太阳能板为控温、光照等设施提供电力。
“在这里，一粒种子从播种到收获仅需42天，整个生产过程仅需4至5名工作人员进行必要的维护。”杨凌农科商业运营管理有限公司生产技术负责人王芳告诉记者，“农作物播种、分栽、采收各环节全部由计算机控制，可实现‘种子进去，蔬菜出来’的智能管理。”
“农业要出效益，关键是向科技要生产力。在园区，这样的智慧农业设施还有很多。”杨凌农科商业运营管理有限公司总经理李猛介绍，园区智慧云控制中心通过大数据平台计算和分析，可对园区内种植、生产、服务等全过程进行管理、决策和控制，实现农业生产自动化、智能化、系统化、标准化。
园区研发的“棚掌柜”温室大棚智慧控制系统，可精准调控温室作物生长环境，远程监测温室各项环境参数及设备状态，让农民用手机就能控制大棚内温度、科学施肥。
深蓝智慧渔业示范中心配备多套成鱼循环水系统，可兼容淡水/海水、冷水/温水等多种养殖模式，通过各类监测设备，可实时监测水温、水质、氧气含量等重要指标，并实现智能决策与精准执行。中心年产无抗生素刺身级高品质水产品30吨至40吨。
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科技创新已成为驱动农业现代化的核心动力。近年来，杨凌已成立种业、果业、畜牧业等8个由院士专家领衔的产业创新中心，打造面向全国特别是旱区的农业科技成果转化载体，区域技术合同交易额年均增长50%以上，123个动植物品种权实现交易转化。在这里，各个领域的“新农人”正源源不断地将先进种植技术播撒到万千农户的田野。
