酒文化

“从1983年第一次来五粮液，到今天具体次数已经数不过来了。这次来宜宾，我更加体会到五粮液高层领导从善如流的工作作风，也看到了五粮液酒厂对老酒市场的关注，更看到了老酒市场未来发展的希望所在！”2021年12月16日，参加完第二届“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评五粮液专场活动，著名老酒收藏家、山东鲁供...

酒旗，又称酒旆、野旆、酒帘、酒望、青帘、杏帘、酒幔、幌子等。酒旗作为我国古代卖酒招徕顾客的一种广告形式，可谓历史悠久。战国末期思想家韩非在《韩非子·外储说右上》中记载：“宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高。”这里所说的“宋”是指周朝的宋国，“帜”就是酒旗。按此计算，早在3000年前...

邢侗（1551～1612），字子愿，号知吾，又号来禽生，自号啖面生，方山道民，晚号济源山主。山东省临邑县邢柳行村人，明代著名书法家、诗文家，位居明末四大书法家（邢侗、张瑞图、米万钟、董其昌）之首，与董其昌并称“北邢南董”。万历二年（1574）中进士，历任南宫知县，山西道监察御史、河东巡盐御史、直隶苏...

“我有一罇酒，欲以赠远人。愿子留斟酌，叙此平生亲。”西汉时期著名的爱国志士苏武，不但以“苏武牧羊”名垂千古，也是一位“资深酒师”，《苏武李陵赠答诗》不但是五言诗成熟的代表作，也是苏武生动记录着苏氏族人以珍藏美酒善待亲朋好友的惜别场景，并将家酿美酒手艺代代相传。到了宋朝，苏氏子孙苏颂、苏轼、苏辙等名人...

白酒没有保质期，但是酒瓶、酒标、酒包装上，特别是白酒酿制的衣钵传承，却满满都是岁月的痕迹。收藏一瓶酒，你可以喝到时间酿就的甘美酒液。在你怀旧的时候，这瓶盛着旧时光的酒能满足你的精神需求；在不知不觉间，这瓶酒升值了数十倍、上百倍甚至上千倍，即使你并不想出售自己的藏酒，依然得意扬扬。常德：20世纪80年...